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大正麺業@川崎

大正麺業@川崎です。

寒川が本拠地らしい。
市役所の裏手です。

らーめん並650円
小550円もあったけど、並にしてみます。運ばれてきたのをみると、名前の通り普通でした。

なると、半味たまご、メンマ、ほうれん草、ねぎ、チャーシューが載ります。

麺は細いがカチッと歯ごたえあり◎

スープはクリアーな飴色で、鶏ベースにタマネギなど野菜を煮込んだタイプで、コンソメ調で美味しい。

タバコ臭いので減点ですが、それを差し引いても良いお店ですね。
またきたいです。


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  1. 2010/12/09(木) 13:03:05|
  2. らーめん|
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