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麺ごっつ@青物横丁

麺ごっつ@青物横丁です。
12月限定
とろ玉味噌ラーメン750円

味噌ラーメンに とろろと、温泉たまご、ねぎ、ほうれん草、えのき、刻み海苔がが載ります。

麺はいつもの中太。

味噌もどろんっとして、ねっとりとした印象。
甘めの味付けは麺ごっつらしい。


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  1. 2010/12/28(火) 13:12:52|
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はな火屋@新宿西口

はな火屋@新宿西口です。
醤油らーめん650円
中盛りタダ!
…懲りずにお願いします。

ねぎ、焦がしねぎ、チャーシュー、もやし、メンマ、海苔が載ります。

麺はやや太め。
ハキッとしていつたべても美味しい。

スープは醤油にゲンコツを煮込んだスープに魚介だし。流行りに魚調を主張しすぎるわけでもない。焦がしねぎと、薄く浮いた背脂がナイスバランス!

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  1. 2010/12/28(火) 12:21:38|
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ワンボー メロン

ワンボー メロン味 60°

今回は炭酸ソーダで浮かべてみました。

甘ったるいかき氷シロップ味を想像してたけど、案外さっぱるシンプル。

度数60°も口程にもない。

炭酸ゆえ、ワンボー自体の味ははっきりしたけど、たしかにトニックウォーターくらいがおいしいですね。

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  1. 2010/12/28(火) 08:27:52|
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