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一風堂@五反田

一風堂@五反田です。

昨日の夜は空いてて、すんなり座れました。

白丸 ¥750 玉子 バリカタ

チャーシュー、ねぎ、きくらげ、もやしに追加の塩玉子が載ります。
最近たまねぎが入ってないように思う。やめたのか?

麺サーバーは一子相伝の高木星剛さん
細麺はバリカタでいただきます。最初の1分の歯応え感が◎

スープは、白濁豚骨のいつものだが、やや甘く感じた。
何が違うのだろう??
最後にたらっとかけてくれる赤い油マシはできないのだろうか???

など考えつつ麺も食べ終わりそうだったが、替え玉はやめておく。

これはDM009SHで撮りましたが、サイズを小さめにしてみました。
明るさ感度は高いけど、細かい描写力が落ちるかな?
でも携帯らしい写真になりました。





  1. 2011/04/08(金) 12:49:55|
  2. らーめん 一風堂|
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