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らあめん厨房どる屋@宇都宮

らあめん厨房どる屋@宇都宮
初めて!
2日から昼は営業するらしい。

鯛だし焼豚麺スペシャル 醤油
... 800
ロース、ほほ、バラの三種の焼豚入り。
塩もそそられたけど、デフォルトが醤油らしいのでそちらにします。

チャーシュー三種、卵、ねぎ、メンマが載ります。
細麺は硬めでいただきました。
透明でうっすら醤油、焼いた鯛の旨みと香りが、拡がる!
コンソメ的に上品なスープです。
チャーシューは
ほほ→ロース→バラで脂がのりますが、どれも◎続きを読む— 場所: らーめん厨房 どる屋

  1. 2012/12/31(月) 13:02:02|
  2. らーめん|
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