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TOKYO豚骨BASE@品川駅なか

TOKYO豚骨BASE@品川駅なかです。
JR側のちょうど京浜東北の上あたりのコンコースにありました。

ネーミングからすると大森のSHIROMARU BASEっぽですね。
でも大森ほど自由度なくて、油がのるとか、豚骨醤油と味噌が選べるくらいです。

豚骨BASE750円
チャーシュー、ねぎ、きくらげ、もやしが載ります。

麺はややつるつるする一風堂麺。ちょっと前のタイプか?
現行はもうすこし細いような…。

スープは一風堂オリジナルの豚骨。
やや水っぽいのはなぜ?
味噌や醤油を入れる都合かしら?

必殺技だったプレミアムメンバーズカードは効かず、替え玉が100円という意外な展開ありましたが
味は一風堂でした。


  1. 2011/04/18(月) 23:48:24|
  2. らーめん 一風堂|
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